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(+)-gamma-cadinene synthase : ウィキペディア英語版 | (+)-gamma-cadinene synthase
(+)-gamma-cadinene synthase () is an enzyme with system name ''(2E,6E)-farnesyl-diphosphate diphosphate-lyase ((+)-gamma-cadinene-forming)''. This enzyme catalyses the following chemical reaction : (2E,6E)-farnesyl diphosphate (+)-gamma-cadinene + diphosphate The enzyme from the melon, ''Cucumis melo'', forms mainly delta- and gamma-cadinene. == References ==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「(+)-gamma-cadinene synthase」の詳細全文を読む
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